東京と大阪で働く社長の日記

昨日は父の母（婆さん）の法事で岡山まで出来かけました。
倉敷の近くなのですが、ウチのカミサンの大好物である「藤戸饅頭」をご近所さんへのおみやげとして５箱買って帰りました。

岡山で同じようの饅頭で「大手まんぢゅう」というそっくりなものがありますが、地元では「藤戸饅頭」の方が人気があるみたいです。

甘酒を搾って小麦粉と合わせて薄皮を作りをその中にこしあんがある饅頭です。

夕方に自宅に帰りましたので、早速、ご近所さんに配ると早速、お礼のメールが届きまして、１０個入りの箱を完食されたところもあるみたいです（笑）

賞味期限が短いので、直ぐに食べないといけませんが、本当に美味しい饅頭です。